Ми пропонуємо вигідні умови співпраці
нашим партнерам
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: ароматизатор м’яса, масла, вершків, мускат; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного); ароматична добавка: ароматизатор м’яса, підсилювач смаку і аромату Е621, декстроза.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з нихцукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (гірчиця).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного ); цукор-пісок, смако-ароматична добавка: ароматизатор, підсилювач смаку та аромату Е621, декстроза, стабілізатор кольору глобулін.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (карі).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: натуральний екстракт прянощів, ароматизатор ідентичний натуральному, підсилювач смаку та аромату Е621; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного), декстроза; цукор-пісок; комбінований стабілізатор кольору: гемоглобін крові, антиоксидант.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (чорний перець).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100 % (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована нежирна), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: спеції (паприка, чилі, зіра), глюкоза, ароматизатори (паприка, часник, перець, дим, м’ясо, коріандр, орегано), сушений часник, екстракт розмарину; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіху, суміш перців (червоного та чорного); стабілізатор Е451.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (червона паприка).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована нежирна), сіль нітритна, сіль харчова, комплексна харчова добавка: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор м’яса, ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного та чорного), підсилювач смаку Е621; журавлина в’ялена, смако-ароматична добавка: екстракт прянощів (часник, паприка, перець чорний, кмин, імбир, мускатний горіх), мальтодекстрин, декстроза; цукор-пісок.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (журавлина).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100 % (свинина знежилована нежирна, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, ароматична добавка: натуральний екстракт прянощів, ароматизатор ідентичний натуральному, підсилювач смаку та аромату Е621; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного ); смако-ароматична добавка: ароматизатор ковбаси «Салямі», дріжджі, декстроза; цукор-пісок.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (хрін).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: екстракт прянощів, ароматизатор салямі, перець чорний, перець духмяний, підсилювач смаку та аромату Е621, декстроза; комплексна харчова добавка: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор м’яса, ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного та чорного); смако-ароматична добавка: суміш прянощів (часник, суміш перців, коріандр).
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2087 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (чорний перець).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: екстракти прянощів (перець чорний, перець духмяний), ароматизатор салямі, перець чорний, перець духмяний, підсилювач смаку та аромату Е621, декстроза; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного ); цукор-пісок.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), із них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: не більше 45 діб; під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (хрін).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна), сіль нітритна, сіль харчова, функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного); цукор-пісок, смако-ароматична добавка: ароматизатор ковбаси «Салямі», дріжджі, декстроза.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: не більше 45 діб; під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (чорний перець).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100 % (свинина знежилована нежирна, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: екстракт прянощів (часник, паприка, перець червоний, кмин, імбир, мускатний горіх), мальтодекстрин, декстроза; комплексна харчова добавка: регулятори кислотності Е575, Е578, ароматизатор м’яса, ароматизатор мускатного горіху, суміш перців (червоного та чорного), підсилювач смаку Е621; ароматична добавка: молочний цукор, ароматизатор м’яса, базилік сушений.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,6 g(г), з них цукри – 0,6 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2093 kJ(кДж)/500,4 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (прованські трави).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: екстракт прянощів (часник, паприка, перець червоний, кмин, імбир, мускатний горіх), мальтодекстрин, декстроза; комплексна харчова добавка: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор м’яса, ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного та чорного), підсилювач смаку Е621; ароматична добавка: молочний цукор, ароматизатор м’яса.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,5 g(г),з них цукри – 0,5 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2130 kJ(кДж)/509 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: не більше 45 діб; під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (чорний перець).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна), сіль нітритна, сіль харчова, ароматична добавка: ароматизатор м’яса, масла, вершків, мускат, декстроза, суміш перців, стабілізатори (Е316, Е301), підсилювач смаку і аромату Е621; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного та чорного); цукор-пісок, стабілізатор Е451; гірчиця суха; комбінований стабілізатор кольору: глобулін, декстроза.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: не більше 45 діб; під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (гірчиця).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична композиція: екстракти прянощів (коріандр, гвоздика, мускатний горіх, імбир), ароматизатор молока, підсилювач смаку Е621, декстроза; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного ); смако-ароматична добавка: ароматизатор ковбаси «Салямі», дріжджі; цукор-пісок.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (майоран).
ТУ У 10.1- 35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, складна смако-ароматична добавка: натуральний екстракт прянощів, ароматизатор ідентичний натуральному, підсилювач смаку та аромату Е621; складна функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (перець чорний, перець червоний); цукор-пісок; комбінований стабілізатор кольору: гемоглобін крові, антиоксидант Е301, декстроза.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2086 kJ(кДж)/ 499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1- 35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, грудинка свиняча), сіль нітритна, сіль харчова, ароматична добавка: екстракт прянощів, ароматизатор ковбаси, підсилювач смаку та аромату Е621, декстроза; смако-ароматична добавка: ароматизатор диму, дріжджовий екстракт, цукор, амінокислоти (Е620, Е640); комплексна харчова добавка: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор м’яса, ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного та чорного).
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: 45 діб; під вакуумом цілим виробом 60 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка їстівна.
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: екстракт прянощів, ароматизатор ковбаси, підсилювач смаку та аромату Е621, декстроза; складна функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (чорний, червоний); комбінований стабілізатор кольору: гемоглобін крові, антиоксидант Е301.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2086 kJ(кДж)/ 499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, ароматична добавка: екстракт прянощів (коріандр, гвоздика, мускатний горіх, імбир), ароматизатор молока, підсилювач смаку і аромату Е621, декстроза; ароматична добавка: молочний цукор, ароматизатор м’яса; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного ), цукор-пісок.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г),з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,5 g(г), з них цукри – 0,5 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2092 kJ(кДж)/500 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100 % (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: натуральний екстракт прянощів, ароматизатор ідентичний натуральному, підсилювач смаку та аромату Е621; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного), декстроза; смако-ароматична добавка: ароматизатор ковбаси «Салямі», дріжджі; цукор-пісок.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована нежирна), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: суміш ароматів диму, цибулі, прянощів і екстрактів прянощів (паприка, часник, перець червоний, кмин, імбир, мускатний горіх), лимонна кислота; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного), цукор-пісок.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-017:2023
Склад: м’ясна сировина 100% (філе куряче, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е5780, ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного), підсилювач смаку Е621, декстроза; ароматична добавка: молочний цукор, ароматизатор м’яса; ароматична добавка: суміш ароматів диму, цибулі, прянощів і екстрактів прянощів (паприка, часник, перець червоний, кмин, імбир, мускатний горіх), лимонна кислота; барвник; функціональна добавка: суміш білків, комбінація простих ферментів; цукор-пісок, стабілізатор кольору глобулін.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 65,0 g(г), з них насичені жири – 18,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2651 kJ(кДж)/633,8 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: не більше 60 діб; під вакуумом цілим виробом 90 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-017:2023
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна, філе курчат-бройлерів, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: екстракт прянощів (часник, паприка, перець червоний, кмин, імбир, мускатний горіх), мальтодекстрин, декстроза; функціональна добавка: суміш білків, комбінація простих ферментів; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного та чорного); цукор-пісок, комбінований стабілізатор кольору: гемоглобін крові, антиоксидант Е301.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 65,0 g(г), з них насичені жири – 18,0 g(г), вуглеводи – 0,2g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2652 kJ(кДж)/633,8 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: не більше 60 діб; під вакуумом цілим виробом 90 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина нежирна, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, харчова добавка: регулятор кислотності Е575, цукор-пісок, антиокислювачі Е301, Е300; смакоароматична суміш: натуральні ароматизатори, мальтодекстрин; натуральний екстракт розмарину; барвник ферментований рис.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,2 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням – 45 діб.
Оболонка неїстівна.
Присипка спеціями декоративна натуральна (прованські трави).
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна), сіль нітритна, сіль харчова, смакоароматична добавка: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматична суміш (ароматизатор м’яса, ароматизатор мускатного горіха), суміш перців (перець чорний, перець червоний), підсилювач смаку Е621, декстроза; ароматична добавка: суміш ароматів диму,цибулі, прянощів та екстрактів прянощів: паприка, часник, кмин, імбир; кумин цілий.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,2 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням – 45 діб.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна, яловичина вищого сорту, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: регулятор кислотності Е575, глюкоза, натуральні спеції та їх екстракти (перець чорний, кардамон, духмяний перець, часник), підсилювач смаку Е621, харчові барвники.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,3 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб.
Оболонка їстівна.
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована нежирна, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, смакоароматична добавка: екстракти спецій (коріандр, духмяний перець, часник, кмин), глюкоза, підсилювач смаку Е621, харчовий барвник.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,3 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб.
Оболонка їстівна.
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (ошийок свинячий, свинина нежирна, філе куряче, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: ароматизатор м’яса, масла, вершків, мускат; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного); ароматична добавка: ароматизатор м’яса, підсилювач смаку і аромату Е621, декстроза; цукор-пісок; комбінований стабілізатор кольору: гемоглобін крові, антиоксидант Е301.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,3 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з нихцукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-007:2018
Склад: м’ясна сировина 100% (ошийок свинячий), сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: екстракти прянощів (перець чорний, перець духмяний), перець чорний, перець духмяний, підсилювач смаку та аромату Е621, декстроза; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного, чорного ); цукор-пісок.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,3 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з нихцукри – 0,2 g(г), білки – не менше 12,0 g(г), сіль – не більше 6,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2088 kJ(кДж)/499 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 120 діб, порційним нарізанням 45 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Показано 9 із 27
Завантажити ще