Ми пропонуємо вигідні умови співпраці
нашим партнерам
ДСТУ 4591:2006
Склад: м’ясна сировина 100% ( грудинка свиняча , яловичина знежилована вищого сорту, свинина знежилована нежирна), сіль нітритна, сіль харчова, цукор-пісок, перець чорний мелений, горіх мускатний мелений.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 45,0 g(г), з них насичені жири – 12,8 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 15,0 g(г), сіль – не більше 5,0 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 1979 kJ(кДж)/473 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 30 діб, порційним нарізанням 20 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004: 2017
Склад: м’ясна сировина 100 % (свинина знежилована нежирна, сало хребтове), сіль нітритна, сіль харчова, цукор-пісок, перець чорний мелений, мускатний горіх мелений, кардамон.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 49,5 g(г), з них насичені жири – 14,1 g(г), вуглеводи – 1,5 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2106 kJ(кДж)/503 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 25 діб, порційним нарізанням 15 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-005:2017
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна, сало хребтове, філе куряче), вода питна, крохмаль картопляний, сіль нітритна, сіль харчова, комплексна харчова добавка: підсилювачі смаку (Е621, Е631), стабілізатори (Е451, Е450), декстроза, регулятор кислотності Е300, екстракти спецій та прянощів (чорний перець, мускатний горіх, часник, перець чилі, коріандр), ароматизатор м’яса, натуральний аромат диму; барвник рис ферментований.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 49,9 g(г), з них насичені жири – 17,0 g(г), вуглеводи – 1,5 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,2 g(г), сіль – не більше 4,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2401,6 kJ(кДж)/574 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 25 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004: 2017
Склад: м’ясна сировина 100 % (свинина знежилована нежирна, сало хребтове, філе куряче), сіль нітритна, сіль харчова, функціональна добавка: стабілізатори (Е407, Е451, Е450), ароматизатор м’яса; комплексна харчова добавка: регулятори кислотності (Е 575, Е578), ароматизатор мускатного горіха, суміш перців (червоного та чорного), підсилювач смаку Е621, декстроза; смако-ароматична композиція: ароматизатр ковбаси «Салямі», дріжджі; антиоксидант Е301.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,1 g(г), вуглеводи – 1,5 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,4 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 1911 kJ(кДж)/456,8 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 25 діб, порційним нарізанням 15 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004: 2017
Склад: м’ясна сировина 90% (свинина знежилована напівжирна, сало хребтове, філе куряче), м’ясо куряче механічного обвалювання, сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична композиція: екстракт прянощів (часник, паприка, перець червоний, кмин, імбир, мускатний горіх), мальтодекстрин, декстроза; функціональна суміш: регулятори кислотності (Е575, Е578), ароматизатори (м’яса, мускатного горіха), суміш перців, підсилювач смаку Е621; барвник червоний ферментований рис).
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,2 g(г), вуглеводи – 1,22 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2140 kJ(кДж)/511 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 25 діб, порційним нарізанням 15 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ДСТУ 4435:2005
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна,яловичина знежилована вищого сорту, грудинка свиняча), сіль нітритна, сіль харчова, цукор-пісок, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, часник.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 45,0 g(г), з них насичені жири – 12,8 g(г), вуглеводи – 1,1 g(г), з них цукри – 0,1 g(г), білки – не менше 15,0 g(г), сіль – не більше 4,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 1962kJ(кДж)/469,4 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом або в газовому середовищі цілим виробом 25 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка їстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004:2017
Склад:м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована жирна), сіль нітритна, сіль харчова, цукор-пісок, перець чорний мелений, часник, кмин.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 45,0 g(г), з них насичені жири – 12,8 g(г), вуглеводи – 0,3 g(г), з них цукри – 0,1 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,4 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 1923 kJ(кДж)/460,2 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: в газовому середовищі цілим виробом 25 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка їстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004:2017
Склад: м’ясна сировина 85% (філе куряче, сало хребтове, м’ясообрізь свиняча), м’ясо птиці механічного обвалювання, білковий стабілізатор, вода питна, крупа манна, крохмаль картопляний, сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: ароматизатор м’яса, підсилювач смаку Е621, декстроза; функціональна суміш: суміш білків, комбінація простих ферментів; регулятори кислотності (Е451, Е450, Е452, Е340); стабілізатор кольору:глобулін крові, антиоксидант Е301; барвник рис ферментований.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 49,7 g(г), з них насичені жири – 14,2 g(г), вуглеводи – 1,5 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,5 g(г), сіль – не більше 4,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2120 kJ(кДж)/507,3 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом або в газовому середовищі цілим виробом 25 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка їстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004: 2017
Склад: м’ясна сировина 88% (свинина знежилована напівжирна, сало хребтове), білковий стабілізатор зі свинячої шкірки, м’ясо механічного обвалювання куряче, вода питна, сіль нітритна, сіль харчова, крохмаль картопляний, суміш комбінована смако-ароматична: стабілізатори (Е450, Е451), підсилювачі смаку та аромату (Е621, Е631, Е627), декстроза, регулятор кислотності Е316, прянощі (часник, коріандр), екстракти спецій та прянощів (перець чорний, коріандр, часник), ароматизатори (дим, м’ясо); комплексна харчова добавка: ароматизатор часник мелений, цукор, барвник (рис ферментований).
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 40,0 g(г), з них насичені жири – 11,4 g(г) , вуглеводи – 2,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,4 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2212 kJ(кДж)/528,8 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 25 діб, порційним нарізанням 15 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004:2017
Склад: м’ясна сировина 88% (свинина знежилована напівжирна, сало хребтове), білковий стабілізатор зі свинячої шкірки , м’ясо механічного обвалювання куряче, вода питна, сіль нітритна, сіль харчова, крохмаль картопляний, суміш комбінована смако-ароматична: стабілізатори (Е450, Е451), підсилювачі смаку та аромату (Е621, Е631, Е627), декстроза, регулятор кислотності Е316, прянощі (часник, коріандр), екстракти спецій та прянощів (перець чорний, коріандр, часник), ароматизатори (дим, м’ясо); комплексна харчова добавка: ароматизатор часник мелений, цукор, аромат часнику, барвник рис ферментований.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 40,0 g(г), з них насичені жири – 11,4 g(г), вуглеводи – 2,1 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,4 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 1758,9 kJ(кДж)/420,4 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 25 діб, порційним нарізанням 15 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004:2017
Склад: м’ясна сировина 85% (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна, сало хребтове, філе куряче), стабілізатор білковий зі шкіри свинячої, шкура куряча, м’ясо куряче механічного обвалювання, вода питна, сіль нітритна, сіль харчова, суміш комбінована смако-ароматична: стабілізатори (Е450, Е451), підсилювачі смаку (Е621, Е631, Е627), декстроза, регулятор кислотності Е316, прянощі (часник, коріандр), екстракти спецій та прянощів (перець чорний, коріандр, часник), ароматизатори (дим, м’ясо); барвник рис ферментований.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 35,0 g(г), з них насичені жири – 10,0 g(г), вуглеводи – 1,4 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 1558kJ(кДж)/372,6 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 25 діб, порційним нарізанням 15 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004: 2017
Склад: м’ясна сировина 85% (свинина знежилована напівжирна, сало хребтове), м’ясо куряче механічного обвалювання, білковий стабілізатор зі свинячої шкіри, вода питна, сіль нітритна, сіль харчова, крохмаль картопляний, продукт пряно-ароматичний: стабілізатори (Е450, Е451,Е452), натуральні спеції (часник, цибуля, перець чорний, перець духмяний, мускатний горіх, імбир, перець червоний, куркума), підсилювач смаку Е621, ароматизатори (яловичина, шинка), підсилювач смаку риботайд, дріжджовий екстракт, екстракти спецій (мускатний горіх, перець чорний, часник, паприка, кардамон, перець червоний, коріандр); стабілізатор консистенції: фермент трансглютаміназа, мальтодекстрин; барвник ферментований рис.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири -в не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,2 g(г), вуглеводи – 1,22 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2140 kJ(кДж)/511 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 25 діб, порційним нарізанням 15 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004:2017
Склад: м’ясна сировина 87% (свинина знежилована напівжирна, сало хребтове), білковий стабілізатор зі свинячої шкірки, м’ясо механічного обвалювання куряче, вода питна, сіль нітритна, сіль харчова, крохмаль картопляний, суміш комбінована смако-ароматична: стабілізатори (Е450, Е451), підсилювачі смаку та аромату (Е621, Е631, Е627), декстроза, регулятор кислотності Е316, прянощі (часник, коріандр), екстракти спецій та прянощів (перець чорний, коріандр, часник), ароматизатори (дим, м’ясо); комплексна харчова добавка: ароматизатор часник мелений, цукор, барвник рис ферментований.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,2 g(г), вуглеводи – 2,7 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2143 kJ(кДж)/512,8 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: в газовому середовищі цілим виробом 25 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка їстівна.
ТУ У 10.1-35855917-005:2017
Склад: м’ясна сировина 90% (свинина знежилована напівжирна), вода питна, сіль нітритна, сіль харчова, крохмаль картопляний, комплексна добавка: стабілізатори (Е407, Е450, Е451), тваринний білок зі свинини, молочний білок, соєвий ізольований білок, аромат шинки; смако-ароматична добавка: ароматизатори вершків, м’яса, дріжджовий екстракт, цукор, підсилювач смаку Е620; смако-ароматична добавка: натуральний екстракт прянощів, декстроза; комбінований стабілізатор кольору: антиоксидант Е301.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 60,0 g(г), з них насичені жири – 17,0 g(г), вуглеводи – 1,2 g(г), з них цукри – 1,1 g(г), білки – не менше 7,0 g(г), сіль – не більше 3,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2401,6 kJ(кДж)/574 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом або в газовому середовищі цілим виробом 25 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка їстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004:2017
Склад: м’ясна сировина 88% (свинина знежилована напівжирна, сало хребтове), білковий стабілізатор зі свинячої шкірки, м’ясо механічного обвалювання куряче, вода питна, сіль нітритна, сіль харчова, крохмаль картопляний, суміш комбінована смако-ароматична: стабілізатори (Е450, Е451), підсилювачі смаку та аромату (Е621, Е631, Е627), декстроза, регулятор кислотності Е316, прянощі (часник, коріандр), екстракти спецій та прянощів (перець чорний, коріандр, часник), ароматизатори (дим, м’ясо); комплексна харчова добавка: ароматизатор часник мелений, цукор, барвник рис ферментований.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 35,0 g(г), з них насичені жири – 10,0 g(г), вуглеводи – 1,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2143 kJ(кДж)/512,8 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом або в газовому середовищі цілим виробом 25 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка їстівна.
ТУ У 10.1-35855917-005:2017
Склад: м’ясна сировина 80% (свинина знежилована напівжирна, сало хребтове, філе куряче), білковий стабілізатор зі свинячої шкіри, мясо механічного обвалювання куряче, вода питна, крохмаль картопляний, сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: фосфати, дегідратований часник, підсилювач смаку і аромату Е621, спеції, цукор, ефірні олії, рослинна олія, ароматизатор часнику; екстракт часнику:мальтодекстрин, олеорезин часнику, антизлежувальний агент Е551, барвник рис ферментований.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 49,5 g(г), з них насичені жири – 14,2 g(г), вуглеводи – 0,3 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,3 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2105,3 kJ(кДж)/503,2 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом або в газовому середовищі цілим виробом 25 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка їстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004:2017
Склад: м’ясна сировина 80% (свинина знежилована напівжирна, філе куряче), білковий стабілізатор зі свинячої шкіри, м’ясо механічного обвалювання куряче, вода питна, крохмаль картопляний, сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: фосфати, дегідратований часник, підсилювач смаку і аромату Е621, спеції, цукор, ефірні олії, рослинна олія, ароматизатор часнику; смакова добавка: екстракти прянощів (часник, мускатний горіх), декстроза, прянощі натуральні (часник, цибуля), натуральні ароматизатори; цукор-пісок, барвник рис ферментований.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,2 g(г), вуглеводи – 0,3 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,0 g(г), сіль – не більше 4,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2105,3 kJ(кДж)/503,2 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: в газовому середовищі цілим виробом 25 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка їстівна.
ТУ У 10.1-35855917-004:2017
Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована нежирна), вода питна, сіль нітритна, сіль харчова, суміш комбінована: підсилювач смаку Е621, стабілізатор Е451, спеції та прянощі (кмин, часник, духмяний перець), екстракти спецій та прянощів (перець чорний, кмин), цукор-пісок, стабілізатор забарвлення: мальтодекстрин, барвники (Е150, Е120).
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 50,0 g(г), з них насичені жири – 14,2 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 13,2 g(г), сіль – не більше 4,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 2105,2 kJ(кДж)/503,63 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом цілим виробом 25 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.
Показано 9 із 11
Завантажити ще