ТУ У 10.1-35855917-002:2017
Склад: м’ясна сировина 80% (свинина напівжирна, філе курчат-бройлерів), білковий стабілізатор зі свинячої шкіри, м’ясо куряче механічного обвалювання, вода питна, крохмаль картопляний, сіль нітритна, сіль харчова, смако-ароматична добавка: ароматизатор яловичини, підсилювач смаку та аромату Е621; згущувачі (Е401, Е407, Е412, Е415), комплексоутворювач Е516, клітковина соєва, стабілізатор Е450; стабілізатор Е451, стабілізатор забарвлення: мальтодекстрин, барвник Е120.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – не більше 35,0 g(г), з них насичені жири – 10,0 g(г), вуглеводи – 0,8 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – не менше 10,0 g(г), сіль – не більше 2,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 1498 kJ(кДж)/358,2 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: 15 діб.
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Оболонка неїстівна.