ТУ У 10.1-35855917-001:2012
Склад: м’ясна сировина 100% (філе курчат – бройлерів, сало бокове, шкіра куряча), вода питна, суміш спецій: сіль кухонна харчова, цибуля, томатний порошок, цукор-пісок, перець чорний, декстроза, підсилювач смаку Е621, карі, регулятор кислотності Е330; композиція харчова: стабілізатор Е451, пшенична клітковина, мальтодекстрин, загущувач Е407, декстроза, стабілізатор Е331, антиоксидант Е316.
Поживна цінність на 100 g(г) продукту: жири – 21,0 g(г), з них насичені жири – 6,0 g(г), вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – 14,3 g(г), сіль – не більше 3,5 g(г).
Енергетична цінність / калорійність на 100 g(г) продукту: 1669 kJ(кДж)/339 kcal(ккал).
Строк придатності до споживання: під вакуумом 7 діб;
Умови зберігання: за температури повітря від 0°С до +6°С і відносній вологості повітря 75%-78%.
Вживати тільки після термічної обробки.
Оболонка їстівна.