Информация о товаре

Сорт: вищий.

Склад: свинина, сало, філе куряче.

Оболонка: фіброуз ø55мм, вага батону 0,5-0,6 кг.

Термін та умови зберігання: за температури повітря 0ºС - 6ºС і відносній вологості повітря 75% - 78% у підвішеному стані не більше 15 діб, запакована під вакуумом або у термоформувальні плівкові матеріали у захисному газовому середовищі  цiлими виробами - не більше ніж 25 діб, порцiйним нарiзанням – не бiльше 15 дiб.