Информация о товаре

Склад: м`якоть шийної частини свиняча.

Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту – 215 Ккал.

Харчова цінність 100г продукту: білок – не менше 9,3 г; жир – не більше 17,7 г; вуглеводи – 4,5 г.

Термін зберігання: при температурі від 0°С до +6°С - 5 діб; в поліамідній упаковці при температурі від 0°С до +6°С - 15 діб. Упаковані під вакуумом або в модифікованому газовому середовищі в газонепроникну плівку, при температурі від 0°С до +6°С: сервірувальна нарізка - 10 діб; порційна нарізка - 15 діб.

Умови зберігання: зберігати при відносній вологості повітря від 75% до 78% при температурі від 0°С до + 6°С.