Информация о товаре

Сорт: перший.

Склад: свинина, кров, шпик.

Оболонка: натуральна.

Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту – 153,8 Ккал.

Харчова цінність 100г продукту: білок – не менше 14,6 г; жир – не більше 10,4 г.

Термін зберігання: термін придатності: в натуральній, целюлозній і білковій оболонці при температурі від 0°С до +6°С - 2 доби; в поліамідних термозбіжних оболонках при температурі від 0°С до +6°С - 10 діб; упаковані під вакуумом або в газовому середовищі при температурі від 0°С до +6°С: цілий батон - 10 діб, порційна нарізка - 10 діб.

Умови зберігання: зберігати при відносній вологості повітря від 75% до 78% при температурі від 0°С до +6°С.