Информация о товаре

Сорт: перший.

Склад: яловичина, свинина, м`ясо птиці, шпиг хребтовий.

Оболонка: натуральна (міхур)

Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту – 296,7 Ккал.

Харчова цінність 100г продукту: білок – не менше 10 г; жир – не більше 35 г.

Термін зберігання: в натуральній білковій оболонці при температурі від 0°С до +6°С - 48 годин, в поліамідних оболонках при температурі від 0°С до +6°С - 8 діб. Упаковані під вакуумом при температурі від 0°С до +6°С - 10 діб. Упаковані під вакуумом або в умовах модифікованого газового середовища при температурі від 0°С до +6°С - 10 діб. Упаковані під вакуумом в термоформувальну плівку при температурі від 0°С до +6°С - 15 діб.

Умови зберігання: зберігати при відносній вологості повітря від 75% до 78% при температурі від 0°С до +6°С.