Информация о товаре

Сорт: перший.

Склад: яловичина, свинина.

Оболонка: поліамідна.

Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту – 248,2 Ккал.

Харчова цінність 100г продукту: білок – не менше 11,8 г; жир – не більше 21 г; вуглеводи – 3%.

Термін зберігання: в поліамідній оболонці при температурі від 0°С до +6°С - 10 діб; упаковка під вакуумом від 0°С до +6°С - 10 діб; упаковка в умовах модифікованого газового середовища в плівку при температурі від 0° С до +6°С - 15 діб; упаковка в термоформувальну плівку від 0°С до +6°С - 15 діб.

Умови зберігання: зберігати при відносній вологості повітря від 75% до 78% при температурі від 0°С до +6°С.