Информация о товаре

Сорт: перший.

Склад: яловичина.

Оболонка: натуральна.

Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту – 190,8 Ккал.

Харчова цінність 100г продукту: білок – не менше 11,7 г; жир – не більше 14 г; вуглеводи – 4,5%.

Термін зберігання: в натуральній оболонці при температурі від 0°С до +6°С - 2 доби; упаковані під вакуумом від 0°С до +6°С - 10 діб; упаковані в умовах модифікованого газового середовища від 0°С до +6°С - 15 діб; в термоформовочну плівку від 0°С до +6°С - 15 діб.

Умови зберігання: зберігати при відносній вологості повітря від 75% до 78% при температурі від 0°С до +6°С.